响应村长号召,家家户户出个人力去帮着重建房屋,顺手修一下河水冲垮的路面。阮家派去了阮文军,留下阮文山进县里走一圈。
阮笑笑起床后搬着小板凳,坐到院子里,手里捧着留给她的鸡蛋小口地咬。沈月遥看她安静地吃鸡蛋就没去看她,先去收拾碗筷。
李小红正在整理家里囤的粮食,找出来几个明显个头大的地瓜,想着今天吃点,“月遥,你说这地瓜咋吃?你主意多,想出来一个,我给你做。”
桌上放的几个地瓜分量十足,沈月遥拿起一个大个的地瓜,比她手还大不少,“这地瓜蒸成泥烙饼可以,或者炸块做饼,最后饼是一块一块的地瓜粒组成的。”
李小红想不出来这个样子,但是听起来觉得不错。就拿着地瓜要拉着她去厨房,风风火火地开发新食谱。
阮笑笑正坐在门口发呆,哥哥姐姐上学去,小正太和干妈县里去,而她无处可去!
沈月遥看着女儿呆呆地样子,撸了一把细软的小马尾辫,给她捞到怀里,“走吧,你大伯娘做好吃的。给小胖团再养胖点。”
阮笑笑听到是好吃的,眼睛发亮,催着沈月遥快点,“走!好吃的!”
等娘俩走到厨房,李小红已经在利落地削皮切块,“月遥,后面咋整”
“还是面粉和水,一炸就行至于放多少,嫂子你看着来。”沈月遥自己也不清楚怎么放,只是之前吃过几次。
阮笑笑被放到厨房地上,靠着沈月遥大腿站着,眼巴巴地盯着切好的地瓜块。
李小红摸索着给地瓜挂上面粉糊,小心翼翼倒出一些油,找个大勺子捞住地瓜粒,在勺子里摆成饼的样子。
“这就行了?然后炸?”她有些不确定,怕这地瓜下去就散了。
沈月遥想了想,有些迟疑地说,“应该可以了,等固定好,咱们再撤出勺子。”
两个大人一个小孩都紧张地盯着锅里的地瓜能不能固定住饼的样子。
好在结果是好的,都松了一口气,不仅成形了,还可以在油里自己漂着。
李小红先做了两个,金灿灿的地瓜饼装在盘子里,惹得人食欲大开。
阮笑笑起床后搬着小板凳,坐到院子里,手里捧着留给她的鸡蛋小口地咬。沈月遥看她安静地吃鸡蛋就没去看她,先去收拾碗筷。
李小红正在整理家里囤的粮食,找出来几个明显个头大的地瓜,想着今天吃点,“月遥,你说这地瓜咋吃?你主意多,想出来一个,我给你做。”
桌上放的几个地瓜分量十足,沈月遥拿起一个大个的地瓜,比她手还大不少,“这地瓜蒸成泥烙饼可以,或者炸块做饼,最后饼是一块一块的地瓜粒组成的。”
李小红想不出来这个样子,但是听起来觉得不错。就拿着地瓜要拉着她去厨房,风风火火地开发新食谱。
阮笑笑正坐在门口发呆,哥哥姐姐上学去,小正太和干妈县里去,而她无处可去!
沈月遥看着女儿呆呆地样子,撸了一把细软的小马尾辫,给她捞到怀里,“走吧,你大伯娘做好吃的。给小胖团再养胖点。”
阮笑笑听到是好吃的,眼睛发亮,催着沈月遥快点,“走!好吃的!”
等娘俩走到厨房,李小红已经在利落地削皮切块,“月遥,后面咋整”
“还是面粉和水,一炸就行至于放多少,嫂子你看着来。”沈月遥自己也不清楚怎么放,只是之前吃过几次。
阮笑笑被放到厨房地上,靠着沈月遥大腿站着,眼巴巴地盯着切好的地瓜块。
李小红摸索着给地瓜挂上面粉糊,小心翼翼倒出一些油,找个大勺子捞住地瓜粒,在勺子里摆成饼的样子。
“这就行了?然后炸?”她有些不确定,怕这地瓜下去就散了。
沈月遥想了想,有些迟疑地说,“应该可以了,等固定好,咱们再撤出勺子。”
两个大人一个小孩都紧张地盯着锅里的地瓜能不能固定住饼的样子。
好在结果是好的,都松了一口气,不仅成形了,还可以在油里自己漂着。
李小红先做了两个,金灿灿的地瓜饼装在盘子里,惹得人食欲大开。